Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд

Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Сыр голландский, брусковый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.1 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.2% 580 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 10.3% 293 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 3.6% 846 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3% 1000 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 4.7% 646 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.9% 1029 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 1.8% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 20.733 мкг 400 мкг 5.2% 1.6% 1929 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 4.7% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Витамин Н, биотин 0.907 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5513 г
Витамин РР, НЭ 3.9467 мг 20 мг 19.7% 6% 507 г
Макроэлементы
Калий, K 108.27 мг 2500 мг 4.3% 1.3% 2309 г
Кальций, Ca 348.8 мг 1000 мг 34.9% 10.6% 287 г
Кремний, Si 1.173 мг 30 мг 3.9% 1.2% 2558 г
Магний, Mg 35.99 мг 400 мг 9% 2.7% 1111 г
Натрий, Na 570.27 мг 1300 мг 43.9% 13.3% 228 г
Сера, S 120.2 мг 1000 мг 12% 3.6% 832 г
Фосфор, P 250.4 мг 800 мг 31.3% 9.5% 319 г
Хлор, Cl 446.4 мг 2300 мг 19.4% 5.9% 515 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 35.2 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 2.2% 1356 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 3.1% 987 г
Марганец, Mn 0.4736 мг 2 мг 23.7% 7.2% 422 г
Медь, Cu 95.13 мкг 1000 мкг 9.5% 2.9% 1051 г
Молибден, Mo 6.827 мкг 70 мкг 9.8% 3% 1025 г
Селен, Se 3.2 мкг 55 мкг 5.8% 1.8% 1719 г
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51746 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4274 г
Цинк, Zn 1.7387 мг 12 мг 14.5% 4.4% 690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд составляет 330,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».