| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 14.1% | 992 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 8.2% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 14.24 мг | 500 мг | 2.8% | 3.9% | 3511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.583 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.8% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 19.9% | 700 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 1.261 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.5% | 3965 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5278 мг | 20 мг | 2.6% | 3.6% | 3789 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.44 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.9% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.7% | 2985 г |
| Кремний, Si | 4.167 мг | 30 мг | 13.9% | 19.4% | 720 г |
| Магний, Mg | 4.56 мг | 400 мг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Натрий, Na | 18.72 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 6944 г |
| Сера, S | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.3% | 4092 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 7.9% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 55.83 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.3% | 4120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 3.6% | 3854 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 59.2% | 235 г |
| Литий, Li | 16.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 8.1% | 1711 г |
| Медь, Cu | 81.11 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.3% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 5.278 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.4% | 1326 г |
| Никель, Ni | 7.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 13189 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19048 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.2% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.325 мг | 12 мг | 2.7% | 3.8% | 3692 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.686 г | min 16.8 г | 10% | 13.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.2% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров со сметаной составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».