| Кабачок (Тушение) | 506 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 97 г |
| Морковь (Тушение) | 92 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 178 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 178 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 9.6% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 24.7% | 1176 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 11% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313.7 мкг | 900 мкг | 34.9% | 101.5% | 287 г |
| бета Каротин | 1.882 мг | 5 мг | 37.6% | 109.3% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.01 мг | 500 мг | 1.8% | 5.2% | 5549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 6.4% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 13.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.03 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.4% | 6633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 30.8% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 2.9% | 9785 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 22.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9042 мг | 20 мг | 4.5% | 13.1% | 2212 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.22 мг | 2500 мг | 13.6% | 39.5% | 735 г |
| Кальций, Ca | 23.36 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.7% | 4281 г |
| Кремний, Si | 28.223 мг | 30 мг | 94.1% | 273.5% | 106 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 9.6% | 3028 г |
| Натрий, Na | 12.72 мг | 1300 мг | 1% | 2.9% | 10220 г |
| Сера, S | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.7% | 6064 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 14.8% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 41.81 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.2% | 5501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 11.6% | 2510 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 134.3% | 217 г |
| Литий, Li | 15.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2081 мг | 2 мг | 10.4% | 30.2% | 961 г |
| Медь, Cu | 111.55 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 32.6% | 896 г |
| Молибден, Mo | 7.93 мкг | 70 мкг | 11.3% | 32.8% | 883 г |
| Никель, Ni | 8.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 160.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 16360 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 22.1% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.4529 мг | 12 мг | 3.8% | 11% | 2650 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи 14.08 составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».