| Яйцо куриное | 225 г |
| Сахар песок | 225 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 225 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 175 г |
| Какао-Порошок [Выгодная Цена] | 75 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 472.4 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 2.4% | 894 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 10.6% | 200 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 4.6% | 466 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Вода | 14.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16007 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.8 мкг | 900 мкг | 28.5% | 6% | 350 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 0.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 87.26 мг | 500 мг | 17.5% | 3.7% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 1.9% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 0.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.897 мкг | 400 мкг | 2% | 0.4% | 5065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.041 мкг | 10 мкг | 10.4% | 2.2% | 961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 1.1% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 6.119 мкг | 50 мкг | 12.2% | 2.6% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.725 мг | 20 мг | 8.6% | 1.8% | 1159 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.45 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.6% | 3499 г |
| Кальций, Ca | 119.11 мг | 1000 мг | 11.9% | 2.5% | 840 г |
| Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 0.6% | 3429 г |
| Магний, Mg | 7.31 мг | 400 мг | 1.8% | 0.4% | 5472 г |
| Натрий, Na | 212.84 мг | 1300 мг | 16.4% | 3.5% | 611 г |
| Сера, S | 66.22 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.4% | 1510 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 3% | 703 г |
| Хлор, Cl | 48.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.4% | 4767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 1.5% | 1401 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 0.8% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 3.163 мкг | 10 мкг | 31.6% | 6.7% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.1336 мг | 2 мг | 6.7% | 1.4% | 1497 г |
| Медь, Cu | 46.08 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1% | 2170 г |
| Молибден, Mo | 4.422 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.3% | 1583 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.231 мкг | 55 мкг | 18.6% | 3.9% | 538 г |
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18984 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4936 мг | 12 мг | 4.1% | 0.9% | 2431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.233 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.203 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.532 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.681 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.933 г | min 16.8 г | 53.2% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоко. Кексы 14.08 составляет 472,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».