| Яблоко | 500 г |
| Морковь | 400 г |
| Огурец грунтовый | 400 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сок лимонный | 6 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 8.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 27.8% | 1176 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 481.8 мкг | 900 мкг | 53.5% | 174.8% | 187 г |
| бета Каротин | 2.892 мг | 5 мг | 57.8% | 188.9% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 3.9% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 13.1% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 16.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.746 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.6% | 5929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.98 мг | 90 мг | 23.3% | 76.1% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 8.5% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.6% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 26.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6189 мг | 20 мг | 3.1% | 10.1% | 3232 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.49 мг | 2500 мг | 9.1% | 29.7% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.2% | 4519 г |
| Кремний, Si | 18.571 мг | 30 мг | 61.9% | 202.3% | 162 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 16% | 2059 г |
| Натрий, Na | 117.3 мг | 1300 мг | 9% | 29.4% | 1108 г |
| Сера, S | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12255 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 13.1% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 192.07 мг | 2300 мг | 8.4% | 27.5% | 1197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 20.6% | 1596 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.2% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 2.575 мкг | 10 мкг | 25.8% | 84.3% | 388 г |
| Литий, Li | 8.448 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 24.5% | 1339 г |
| Медь, Cu | 101.42 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 33% | 986 г |
| Молибден, Mo | 8.047 мкг | 70 мкг | 11.5% | 37.6% | 870 г |
| Никель, Ni | 8.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 17552 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 30.7% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.2532 мг | 12 мг | 2.1% | 6.9% | 4739 г |
| Цирконий, Zr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из яблок и моркови составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».