| Творог 9% жирности | 774 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 120 г |
| Желатин пищевой | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| молоко деревенское 5% | 894 г |
| Какао-порошок | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11.9% | 633 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.2% | 812 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.2% | 2302 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 35.14 мг | 500 мг | 7% | 5.3% | 1423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.024 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.443 мкг | 3 мкг | 14.8% | 11.1% | 677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 3.378 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2458 мг | 20 мг | 11.2% | 8.4% | 891 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.42 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.9% | 4005 г |
| Кальций, Ca | 90.33 мг | 1000 мг | 9% | 6.8% | 1107 г |
| Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2784 г |
| Натрий, Na | 26.34 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 4935 г |
| Сера, S | 85.51 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 10.7% | 702 г |
| Хлор, Cl | 72.44 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3666 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 1.047 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.9% | 955 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6452 г |
| Медь, Cu | 100.05 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 3.809 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.1% | 1838 г |
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.324 мкг | 55 мкг | 26% | 19.5% | 384 г |
| Стронций, Sr | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22472 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2675 мг | 12 мг | 2.2% | 1.7% | 4486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».