| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук сладкий, сырой | 60 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 250 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.4% | 479 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 8.1% | 851 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 5.2% | 1319 г |
| бета Криптоксантин | 0.464 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.804 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 13.5% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.37 мг | 90 мг | 21.5% | 14.8% | 465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.103 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.795 мг | 15 мг | 18.6% | 12.8% | 537 г |
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3627 мг | 20 мг | 1.8% | 1.2% | 5514 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.96 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.4% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 143.64 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.9% | 696 г |
| Кремний, Si | 12.784 мг | 30 мг | 42.6% | 29.4% | 235 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Натрий, Na | 208.66 мг | 1300 мг | 16.1% | 11.1% | 623 г |
| Сера, S | 63.75 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.4% | 1569 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 9.6% | 721 г |
| Хлор, Cl | 22.78 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.247 мкг | 10 мкг | 22.5% | 15.5% | 445 г |
| Литий, Li | 8.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1027 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1947 г |
| Медь, Cu | 73.31 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 2.371 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.3% | 2952 г |
| Никель, Ni | 4.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.644 мкг | 55 мкг | 8.4% | 5.8% | 1184 г |
| Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39526 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.8961 мг | 12 мг | 7.5% | 5.2% | 1339 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.207 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.781 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.858 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.504 г | min 16.8 г | 20.9% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».