Творог 4% жирности | 200 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 60 г |
Сахарная пудра | 30 г |
Шоколад молочный | 50 г |
Смешать творог, сливки, сахарную пудру и ванилин по желанию и взбить блендером до однородности. Завернуть эту смесь в пленку или пакет в форме овальных сырков , и убрать в морозилку до застывания. Затем растопить шоколад, достать замороженные сырки и промазать сверху шоколадом. Из-за того, что сырок холодный, шоколад очень быстро застынет.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.6% | 531 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.5% | 609 г |
Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4% | 1165 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.6% | 2821 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.1% | 759 г |
Витамин В4, холин | 28.59 мг | 500 мг | 5.7% | 2.6% | 1749 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 28.088 мкг | 400 мкг | 7% | 3.2% | 1424 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.847 мкг | 3 мкг | 28.2% | 13% | 354 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6550 г |
Витамин Н, биотин | 5.067 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.6% | 987 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8353 мг | 20 мг | 14.2% | 6.5% | 705 г |
Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155.97 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.8% | 1603 г |
Кальций, Ca | 164.47 мг | 1000 мг | 16.4% | 7.5% | 608 г |
Магний, Mg | 25.29 мг | 400 мг | 6.3% | 2.9% | 1582 г |
Натрий, Na | 51.26 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2536 г |
Сера, S | 138.15 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.3% | 724 г |
Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 10.9% | 422 г |
Хлор, Cl | 81.06 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2837 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1951 г |
Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
Марганец, Mn | 0.4611 мг | 2 мг | 23.1% | 10.6% | 434 г |
Медь, Cu | 111.97 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.1% | 893 г |
Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
Олово, Sn | 9.94 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.718 мкг | 55 мкг | 32.2% | 14.8% | 310 г |
Стронций, Sr | 13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13708 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.2671 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4493 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.426 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
Валин | 0.034 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.009 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% |
Энергетическая ценность Творожные сырки в шоколаде составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».