| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 75 г |
| Шпинат (Припускание) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Семена льна | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.8% | 792 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 14.3% | 376 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.9 мкг | 900 мкг | 34.8% | 18.7% | 288 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 12.5% | 432 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.2% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 9.7% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 150.94 мг | 500 мг | 30.2% | 16.2% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 10.4% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.059 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 6% | 895 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 6.6% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.806 мг | 15 мг | 12% | 6.5% | 831 г |
| гамма Токоферол | 1.174 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.405 мкг | 50 мкг | 24.8% | 13.3% | 403 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.6 мкг | 120 мкг | 80.5% | 43.3% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.759 мг | 20 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.43 мг | 2500 мг | 15.5% | 8.3% | 645 г |
| Кальций, Ca | 84.57 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.6% | 1182 г |
| Кремний, Si | 11.021 мг | 30 мг | 36.7% | 19.7% | 272 г |
| Магний, Mg | 54.37 мг | 400 мг | 13.6% | 7.3% | 736 г |
| Натрий, Na | 1224.94 мг | 1300 мг | 94.2% | 50.6% | 106 г |
| Сера, S | 130.38 мг | 1000 мг | 13% | 7% | 767 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 12% | 447 г |
| Хлор, Cl | 1875.89 мг | 2300 мг | 81.6% | 43.9% | 123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.96 мг | 18 мг | 27.6% | 14.8% | 363 г |
| Йод, I | 13 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.7% | 1154 г |
| Кобальт, Co | 8.764 мкг | 10 мкг | 87.6% | 47.1% | 114 г |
| Литий, Li | 6.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3712 мг | 2 мг | 18.6% | 10% | 539 г |
| Медь, Cu | 172.93 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.3% | 578 г |
| Молибден, Mo | 9.294 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.2% | 753 г |
| Никель, Ni | 3.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.81 мкг | 55 мкг | 34.2% | 18.4% | 292 г |
| Стронций, Sr | 12.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8836 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 4.3% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 1.1094 мг | 12 мг | 9.2% | 4.9% | 1082 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.619 г | ~ | |||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.951 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.53 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.647 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.647 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.743 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.156 г | min 16.8 г | 42.6% | 22.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.656 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидором и шпинатом составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».