Мой здоровый рацион

Рецепт Мекс смесь и рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мекс смесь и рис

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода 200 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мекс смесь и рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.4% 2714 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.6% 1647 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.8% 1344 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.7% 952 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 7.6% 1226 г
альфа Каротин 5.598 мкг ~
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 9.8% 943 г
бета Криптоксантин 18.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 457.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 4.1% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 18.142 мкг 400 мкг 4.5% 4.2% 2205 г
Витамин C, аскорбиновая 19.21 мг 90 мг 21.3% 19.6% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.542 мг 15 мг 10.3% 9.5% 973 г
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9634 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.2646 мг 20 мг 6.3% 5.8% 1582 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.79 мг 2500 мг 5.1% 4.7% 1956 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5931 г
Кремний, Si 17.821 мг 30 мг 59.4% 54.8% 168 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 4.3% 2120 г
Натрий, Na 19.41 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6698 г
Сера, S 23.64 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4230 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 6.2% 1493 г
Хлор, Cl 6.83 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 22.24 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 3.4% 2687 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 39474 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 5.1% 1825 г
Литий, Li 12.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.3064 мг 2 мг 15.3% 14.1% 653 г
Медь, Cu 85.1 мкг 1000 мкг 8.5% 7.8% 1175 г
Молибден, Mo 1.669 мкг 70 мкг 2.4% 2.2% 4194 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.569 мкг 55 мкг 4.7% 4.3% 2141 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 43.42 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9212 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4673 г
Цинк, Zn 0.4876 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2461 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 37.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.077 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мекс смесь и рис составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».