| Кабачок | 600 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Обойная [Nice Day] | 70 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.4% | 1027 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 8.3% | 918 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 8.7% | 874 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 4% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 48.11 мг | 500 мг | 9.6% | 7.3% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.143 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.6% | 2090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.4% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 16.9% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2591 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 3.571 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3233 мг | 20 мг | 6.6% | 5% | 1511 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.23 мг | 2500 мг | 13% | 9.9% | 771 г |
| Кальций, Ca | 128.39 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.7% | 779 г |
| Кремний, Si | 27.429 мг | 30 мг | 91.4% | 69.4% | 109 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2050 г |
| Натрий, Na | 525.81 мг | 1300 мг | 40.4% | 30.7% | 247 г |
| Сера, S | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 11.8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 635.47 мг | 2300 мг | 27.6% | 21% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 4.236 мкг | 10 мкг | 42.4% | 32.2% | 236 г |
| Литий, Li | 8.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 5.5% | 1371 г |
| Медь, Cu | 90.57 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.9% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 6.186 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.7% | 1132 г |
| Никель, Ni | 4.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.744 мкг | 55 мкг | 12.3% | 9.3% | 816 г |
| Фтор, F | 17.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23041 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.9931 мг | 12 мг | 8.3% | 6.3% | 1208 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.143 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.817 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».