Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Вода 107 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.5% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 8% 1490 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.4% 1429 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2856 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.654 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 3% 3937 г
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 11.3% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0063 мг 20 мг 5% 6% 1987 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.62 мг 2500 мг 3.1% 3.7% 3180 г
Кальций, Ca 20.54 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4869 г
Магний, Mg 31.94 мг 400 мг 8% 9.5% 1252 г
Натрий, Na 377.9 мг 1300 мг 29.1% 34.7% 344 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4219 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 11.8% 1015 г
Хлор, Cl 592.76 мг 2300 мг 25.8% 30.8% 388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 5.8% 2032 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13158 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 15.9% 750 г
Марганец, Mn 0.9132 мг 2 мг 45.7% 54.5% 219 г
Медь, Cu 110.65 мкг 1000 мкг 11.1% 13.2% 904 г
Молибден, Mo 2.704 мкг 70 мкг 3.9% 4.7% 2589 г
Селен, Se 6.364 мкг 55 мкг 11.6% 13.8% 864 г
Фтор, F 113.61 мкг 4000 мкг 2.8% 3.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.7457 мг 12 мг 6.2% 7.4% 1609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.333 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».