| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.5% | 1854 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 14.9% | 566 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.5 мкг | 900 мкг | 16.9% | 14.2% | 590 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 13.4% | 630 г |
| бета Криптоксантин | 0.648 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.577 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.408 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.42 мг | 90 мг | 42.7% | 35.9% | 234 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.575 мг | 15 мг | 23.8% | 20% | 420 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.938 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5330 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.1 мкг | 120 мкг | 51.8% | 43.6% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1676 мг | 20 мг | 5.8% | 4.9% | 1713 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.45 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.6% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 116.34 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.8% | 860 г |
| Кремний, Si | 17.087 мг | 30 мг | 57% | 48% | 176 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 4% | 2064 г |
| Натрий, Na | 174.94 мг | 1300 мг | 13.5% | 11.4% | 743 г |
| Сера, S | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2508 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 8.5% | 991 г |
| Хлор, Cl | 289.57 мг | 2300 мг | 12.6% | 10.6% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2416 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.606 мкг | 10 мкг | 26.1% | 22% | 384 г |
| Литий, Li | 8.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1849 мг | 2 мг | 9.2% | 7.7% | 1082 г |
| Медь, Cu | 94.38 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.9% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 2.462 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2843 г |
| Никель, Ni | 4.107 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19643 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21751 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.9% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.7683 мг | 12 мг | 6.4% | 5.4% | 1562 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.694 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 77% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | min 16.8 г | 14.1% | 11.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.7% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».