| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.6% | 835 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.7% | 569 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Органические кислоты | 28.2 г | ~ | |||
| Зола | 8.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.1% | 1822 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 5.9% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 6.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 42.13 мг | 500 мг | 8.4% | 3.2% | 1187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 2.7% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.571 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2% | 1854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.227 мг | 15 мг | 21.5% | 8.2% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.2% | 1767 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6039 мг | 20 мг | 13% | 4.9% | 768 г |
| Ниацин | 0.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.11 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.3% | 2972 г |
| Кальций, Ca | 140.16 мг | 1000 мг | 14% | 5.3% | 713 г |
| Кремний, Si | 1.946 мг | 30 мг | 6.5% | 2.5% | 1542 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2545 г |
| Натрий, Na | 167.79 мг | 1300 мг | 12.9% | 4.9% | 775 г |
| Сера, S | 76.17 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.9% | 1313 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 6.2% | 611 г |
| Хлор, Cl | 642.81 мг | 2300 мг | 27.9% | 10.6% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1950 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.577 мкг | 10 мкг | 15.8% | 6% | 634 г |
| Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3557 мг | 2 мг | 17.8% | 6.8% | 562 г |
| Медь, Cu | 70.98 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.7% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 7.553 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.1% | 927 г |
| Никель, Ni | 1.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.498 мкг | 55 мкг | 11.8% | 4.5% | 846 г |
| Титан, Ti | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29112 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 1.0136 мг | 12 мг | 8.4% | 3.2% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.764 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб чесночный сырный составляет 263,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».