| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 144 г |
| Сметана 40% жирности | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 72 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 969 г |
| Вода | 200 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 300 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 40 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Сельдерей (Тушение) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.4% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.6% | 3111 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 15.6% | 1333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.6 мкг | 900 мкг | 19.2% | 39.8% | 521 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.344 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 40.5% | 512 г |
| бета Криптоксантин | 9.662 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 15.56 мг | 500 мг | 3.1% | 6.4% | 3213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.7% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 10% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.808 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.6% | 3701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.01 мг | 90 мг | 10% | 20.7% | 999 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 7.1% | 2947 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.856 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.5% | 5841 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 71.4% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8967 мг | 20 мг | 4.5% | 9.3% | 2230 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.82 мг | 2500 мг | 10.5% | 21.8% | 955 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.4% | 3912 г |
| Кремний, Si | 19.156 мг | 30 мг | 63.9% | 132.6% | 157 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 10.6% | 1972 г |
| Натрий, Na | 167.3 мг | 1300 мг | 12.9% | 26.8% | 777 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 6010 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 10.2% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 22.14 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 10388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 7.1% | 2922 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.252 мкг | 10 мкг | 22.5% | 46.7% | 444 г |
| Литий, Li | 5.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 18.7% | 1114 г |
| Медь, Cu | 71.12 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 14.7% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 4.818 мкг | 70 мкг | 6.9% | 14.3% | 1453 г |
| Никель, Ni | 6.007 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 14149 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3871 мг | 12 мг | 3.2% | 6.6% | 3100 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.583 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Летнее рагум составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».