| Подсолнечное масло | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 762 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.9% | 1647 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.8% | 952 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.8 мкг | 900 мкг | 17.3% | 31% | 578 г |
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 33.5% | 534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.42 мг | 500 мг | 1.9% | 3.4% | 5308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 12.5% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.87 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.47 мг | 90 мг | 23.9% | 42.8% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.336 мг | 15 мг | 15.6% | 28% | 642 г |
| Витамин Н, биотин | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.5% | 2809 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 16.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9291 мг | 20 мг | 4.6% | 8.2% | 2153 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.26 мг | 2500 мг | 14.5% | 26% | 690 г |
| Кальций, Ca | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5718 г |
| Кремний, Si | 4.684 мг | 30 мг | 15.6% | 28% | 640 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 11.1% | 1601 г |
| Натрий, Na | 3.75 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34667 г |
| Сера, S | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5618 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 7.3% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 71.2 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.6% | 3230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 11.1% | 1601 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 7.495 мкг | 10 мкг | 75% | 134.4% | 133 г |
| Литий, Li | 22.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 9.9% | 1830 г |
| Медь, Cu | 147.72 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 26.5% | 677 г |
| Молибден, Mo | 5.465 мкг | 70 мкг | 7.8% | 14% | 1281 г |
| Никель, Ni | 10.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25625 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 14% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.2686 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4468 г |
| Цирконий, Zr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 76.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.838 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры жареные составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».