Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 165 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 21.8% 697 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.9% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 9.8% 1568 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 4% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 11.3% 1353 г
Витамин В4, холин 37.21 мг 500 мг 7.4% 11.3% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 7.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.939 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20629 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 10.8% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 4.7% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8021 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 9.5% 1617 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 5.9512 мг 20 мг 29.8% 45.4% 336 г
Ниацин 3.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.18 мг 2500 мг 9.5% 14.5% 1050 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4340 г
Кремний, Si 13.882 мг 30 мг 46.3% 70.6% 216 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 5.5% 2793 г
Натрий, Na 396.99 мг 1300 мг 30.5% 46.5% 327 г
Сера, S 116.8 мг 1000 мг 11.7% 17.8% 856 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 25% 610 г
Хлор, Cl 574.59 мг 2300 мг 25% 38.1% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.8 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 9% 1701 г
Йод, I 22.76 мкг 150 мкг 15.2% 23.2% 659 г
Кобальт, Co 18.602 мкг 10 мкг 186% 283.5% 54 г
Литий, Li 6.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 8.1% 1885 г
Медь, Cu 86.19 мкг 1000 мкг 8.6% 13.1% 1160 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 9.3% 1631 г
Никель, Ni 5.391 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 4.685 мкг 55 мкг 8.5% 13% 1174 г
Фтор, F 401.09 мкг 4000 мкг 10% 15.2% 997 г
Хром, Cr 37.09 мкг 50 мкг 74.2% 113.1% 135 г
Цинк, Zn 0.5242 мг 12 мг 4.4% 6.7% 2289 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 425 гр (278.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».