| Пшеница проросшая | 50 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 25 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Не определен! | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6% | 884 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.7% | 544 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 10.8% | 488 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4846 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.1 мкг | 900 мкг | 26.9% | 14.2% | 372 г |
| альфа Каротин | 0.161 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.453 мг | 5 мг | 29.1% | 15.3% | 344 г |
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.935 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.7% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 12.13 мг | 500 мг | 2.4% | 1.3% | 4122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 5.3% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.387 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.7% | 1409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 7.9% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 1.9% | 2752 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.661 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5280 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 4.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5312 мг | 20 мг | 12.7% | 6.7% | 790 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.97 мг | 2500 мг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Кальций, Ca | 80.39 мг | 1000 мг | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Кремний, Si | 4.968 мг | 30 мг | 16.6% | 8.8% | 604 г |
| Магний, Mg | 159.68 мг | 400 мг | 39.9% | 21% | 251 г |
| Натрий, Na | 71.84 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.9% | 1810 г |
| Сера, S | 60.61 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| Фосфор, P | 343.7 мг | 800 мг | 43% | 22.7% | 233 г |
| Хлор, Cl | 21.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.03 мг | 18 мг | 16.8% | 8.9% | 594 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 8.5% | 619 г |
| Литий, Li | 3.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.541 мг | 2 мг | 77.1% | 40.7% | 130 г |
| Медь, Cu | 371.71 мкг | 1000 мкг | 37.2% | 19.6% | 269 г |
| Молибден, Mo | 3.355 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.5% | 2086 г |
| Никель, Ni | 5.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.916 мкг | 55 мкг | 34.4% | 18.1% | 291 г |
| Стронций, Sr | 24.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25300 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.5% | 701 г |
| Цинк, Zn | 2.1294 мг | 12 мг | 17.7% | 9.3% | 564 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 43.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.793 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.4% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.888 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.71 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.17 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдерей с медом составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».