Мой здоровый рацион

Рецепт салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фруктовый

Яблоки 200 г
Груша 150 г
Банан 100 г
Клубника, сырая 200 г
Дыня зимняя (кассаба), сырая 300 г
Мед пчелиный 100 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.6% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 10.6% 1352 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.8% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.2% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.892 мкг 400 мкг 2.5% 3.6% 4044 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 34.2% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.366 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5464 г
Макроэлементы
Калий, K 192.09 мг 2500 мг 7.7% 11.1% 1301 г
Кальций, Ca 14.38 мг 1000 мг 1.4% 2% 6954 г
Кремний, Si 0.845 мг 30 мг 2.8% 4% 3550 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 4.7% 3021 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 1.4% 9531 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 49505 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2.7% 5405 г
Хлор, Cl 2.37 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 97046 г
Микроэлементы
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 8.3% 1726 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 23.3% 616 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 9.3% 1546 г
Медь, Cu 72.39 мкг 1000 мкг 7.2% 10.3% 1381 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 3.7% 3794 г
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29696 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.1256 мг 12 мг 1% 1.4% 9554 г

Энергетическая ценность салат фруктовый составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».