| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] | 40 г |
| Вода | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.3% | 1101 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.1% | 1120 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.8% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 9.4% | 850 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 107.96 мг | 500 мг | 21.6% | 17.2% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 9.4% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.169 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.2% | 1277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7.6% | 1057 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 9.144 мкг | 50 мкг | 18.3% | 14.6% | 547 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6296 мг | 20 мг | 8.1% | 6.5% | 1227 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.37 мг | 2500 мг | 2.5% | 2% | 3945 г |
| Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3720 г |
| Магний, Mg | 5.87 мг | 400 мг | 1.5% | 1.2% | 6814 г |
| Натрий, Na | 61.05 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.7% | 2129 г |
| Сера, S | 80.11 мг | 1000 мг | 8% | 6.4% | 1248 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 8.7% | 921 г |
| Хлор, Cl | 71.23 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1590 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.1% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 4.527 мкг | 10 мкг | 45.3% | 36.1% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Медь, Cu | 37.84 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3% | 2643 г |
| Молибден, Mo | 3.421 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.9% | 2046 г |
| Селен, Se | 13.064 мкг | 55 мкг | 23.8% | 19% | 421 г |
| Фтор, F | 68.93 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5803 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.9% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.5025 мг | 12 мг | 4.2% | 3.3% | 2388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.138 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».