| Яйцо куриное | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| отруби ржаные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.9% | 598 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.3% | 571 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 19.5% | 303 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 13.1% | 450 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 12.2% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 194.94 мг | 500 мг | 39% | 23% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 12.3% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.212 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 9% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 9.9% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 1.8% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 16.273 мкг | 50 мкг | 32.5% | 19.2% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9697 мг | 20 мг | 14.8% | 8.7% | 673 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.3 мг | 2500 мг | 6% | 3.5% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 78.03 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3001 г |
| Натрий, Na | 116.67 мг | 1300 мг | 9% | 5.3% | 1114 г |
| Сера, S | 142.12 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.4% | 704 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 12.8% | 463 г |
| Хлор, Cl | 148.48 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.8% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 6.3% | 936 г |
| Йод, I | 17.88 мкг | 150 мкг | 11.9% | 7% | 839 г |
| Кобальт, Co | 7.848 мкг | 10 мкг | 78.5% | 46.3% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8511 г |
| Медь, Cu | 66.52 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.1% | 1155 г |
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.561 мкг | 55 мкг | 42.8% | 25.3% | 233 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8380 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.9621 мг | 12 мг | 8% | 4.7% | 1247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 433.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.998 г | min 16.8 г | 23.8% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш яичный с отрубями составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».