Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Геркулес хлопья 68 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 240 г
Вода 130 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.3 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1824 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.7% 2303 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.4% 2000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.6% 1634 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.2% 5000 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5% 2195 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 2.8% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.721 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14700 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 7.9% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Н, биотин 1.741 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2872 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4354 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4593 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.52 мг 2500 мг 3.2% 3.5% 3144 г
Кальций, Ca 69.14 мг 1000 мг 6.9% 7.5% 1446 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 2.2% 4963 г
Натрий, Na 290.81 мг 1300 мг 22.4% 24.3% 447 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5780 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 6.7% 1616 г
Хлор, Cl 466.33 мг 2300 мг 20.3% 22% 493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.4% 24000 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 3.6% 3061 г
Кобальт, Co 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 5.9% 1862 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 8.55 мкг 1000 мкг 0.9% 1% 11696 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 6.1% 1776 г
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Селен, Se 1.089 мкг 55 мкг 2% 2.2% 5051 г
Стронций, Sr 9.25 мкг ~
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9906 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 2% 5410 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.577 г min 16.8 г 3.4% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 92,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».