Мой здоровый рацион

Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты греческий салат

Салат 300 г
Помидоры (томаты) 150 г
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Сыр мягкий 190 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.7% 1333 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 16.9% 290 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.8 мкг 900 мкг 34% 16.6% 294 г
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 12.4% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 34.463 мкг 400 мкг 8.6% 4.2% 1161 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 20.16 мг 90 мг 22.4% 11% 446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.064 мг 15 мг 40.4% 19.8% 247 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин К, филлохинон 128.1 мкг 120 мкг 106.8% 52.3% 94 г
Витамин РР, НЭ 1.4222 мг 20 мг 7.1% 3.5% 1406 г
Макроэлементы
Калий, K 222.19 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Кальций, Ca 224.8 мг 1000 мг 22.5% 11% 445 г
Магний, Mg 36.44 мг 400 мг 9.1% 4.5% 1098 г
Натрий, Na 464.64 мг 1300 мг 35.7% 17.5% 280 г
Сера, S 55.75 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1794 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 7.5% 654 г
Хлор, Cl 29.44 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Микроэлементы
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 63.75 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2359 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4438 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 12.9% 381 г
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 4.7% 1041 г
Медь, Cu 90.94 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1100 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1493 г
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 18092 г
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28070 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2427 г
Цинк, Zn 1.0443 мг 12 мг 8.7% 4.3% 1149 г

Энергетическая ценность греческий салат составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».