Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с маком

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Мак, семя 5 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 12.8% 371 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.8% 812 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.5% 1360 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 3.6% 1318 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.3% 645 г
Витамин В4, холин 75.7 мг 500 мг 15.1% 7.1% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.5% 1058 г
Витамин В9, фолаты 30.321 мкг 400 мкг 7.6% 3.6% 1319 г
Витамин В12, кобаламин 1.094 мкг 3 мкг 36.5% 17.3% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2924 г
Витамин Н, биотин 9.666 мкг 50 мкг 19.3% 9.1% 517 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.088 мг 20 мг 20.4% 9.6% 489 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.25 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1698 г
Кальций, Ca 166.32 мг 1000 мг 16.6% 7.8% 601 г
Кремний, Si 2.126 мг 30 мг 7.1% 3.4% 1411 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 3.6% 1309 г
Натрий, Na 57.28 мг 1300 мг 4.4% 2.1% 2270 г
Сера, S 217.64 мг 1000 мг 21.8% 10.3% 459 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 13.8% 343 г
Хлор, Cl 122.71 мг 2300 мг 5.3% 2.5% 1874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 3.1% 1542 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 2.7% 1738 г
Кобальт, Co 8.571 мкг 10 мкг 85.7% 40.5% 117 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.2274 мг 2 мг 11.4% 5.4% 880 г
Медь, Cu 111.04 мкг 1000 мкг 11.1% 5.2% 901 г
Молибден, Mo 9.164 мкг 70 мкг 13.1% 6.2% 764 г
Никель, Ni 3.646 мкг ~
Олово, Sn 10.27 мкг ~
Селен, Se 26.972 мкг 55 мкг 49% 23.2% 204 г
Стронций, Sr 12.68 мкг ~
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 38.25 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10458 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1946 г
Цинк, Zn 0.6063 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1979 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.961 г min 16.8 г 11.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с маком составляет 211,5 кКал.

  • Порция = 127 гр (268.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».