Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творожно-шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творожно-шоколадный

Творог 5% жирности 393 г
Банан 140 г
Грецкий орех 120 г
Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Кэроб Обжаренный [Royal Forest] 7 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожно-шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.4 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8% 510 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 10.8% 378 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.3% 1766 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1% 4217 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3879 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.2% 973 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 2.7% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 6.9% 593 г
Витамин В9, фолаты 37.028 мкг 400 мкг 9.3% 3.8% 1080 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 9.8% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин Н, биотин 8.093 мкг 50 мкг 16.2% 6.6% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1839 мг 20 мг 15.9% 6.5% 628 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.33 мг 2500 мг 10.6% 4.3% 946 г
Кальций, Ca 110.18 мг 1000 мг 11% 4.5% 908 г
Кремний, Si 24.972 мг 30 мг 83.2% 34% 120 г
Магний, Mg 45.17 мг 400 мг 11.3% 4.6% 886 г
Натрий, Na 31.93 мг 1300 мг 2.5% 1% 4071 г
Сера, S 137.14 мг 1000 мг 13.7% 5.6% 729 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 9.8% 416 г
Хлор, Cl 76.08 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2209 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2757 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 9.6% 428 г
Литий, Li 1.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.4623 мг 2 мг 23.1% 9.5% 433 г
Медь, Cu 170.53 мкг 1000 мкг 17.1% 7% 586 г
Молибден, Mo 5.383 мкг 70 мкг 7.7% 3.2% 1300 г
Никель, Ni 32.444 мкг ~
Олово, Sn 7.1 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 17.939 мкг 55 мкг 32.6% 13.3% 307 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 132.06 мкг 4000 мкг 3.3% 1.4% 3029 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4098 г
Цинк, Zn 0.7326 мг 12 мг 6.1% 2.5% 1638 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 40.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.795 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.327 г min 16.8 г 19.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.183 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.912 г от 11.2 до 20.6 г 61.7% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.572 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.184 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт творожно-шоколадный составляет 244,4 кКал.

  • Порция = 360 гр (879.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов