| Капуста белокочанная (Тушение) | 1350 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Сосиски Баварские [Папа Может ] | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.3% | 2375 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.1% | 1143 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.6% | 870 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 28.5% | 445 г |
| бета Каротин | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 31.5% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 2.7% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.221 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.04 мг | 90 мг | 21.2% | 26.8% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.9 мкг | 120 мкг | 55.8% | 70.6% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7905 мг | 20 мг | 4% | 5.1% | 2530 г |
| Ниацин | 0.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.49 мг | 2500 мг | 11.1% | 14.1% | 904 г |
| Кальций, Ca | 48.77 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.2% | 2050 г |
| Кремний, Si | 48.906 мг | 30 мг | 163% | 206.3% | 61 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 5.8% | 2169 г |
| Натрий, Na | 14.2 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9155 г |
| Сера, S | 34.34 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2912 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 5.7% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 41.57 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 551.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2808 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 3.117 мкг | 10 мкг | 31.2% | 39.5% | 321 г |
| Литий, Li | 0.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1809 мг | 2 мг | 9% | 11.4% | 1106 г |
| Медь, Cu | 80.97 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.3% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 10.653 мкг | 70 мкг | 15.2% | 19.2% | 657 г |
| Никель, Ni | 13.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25253 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 12% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.4527 мг | 12 мг | 3.8% | 4.8% | 2651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.945 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.937 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с сосисками составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».