| Яйцо куриное вареное вкрутую | 350 г |
| Кальмар (Варка) | 431 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 16.1% | 452 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.7% | 836 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 6.5% | 1117 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 5.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 181.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 12% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 188.16 мг | 500 мг | 37.6% | 27.3% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 13.2% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.276 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.2% | 1719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.317 мкг | 3 мкг | 43.9% | 31.9% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8.2% | 886 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.129 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.794 мг | 15 мг | 12% | 8.7% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3949 мг | 20 мг | 17% | 12.4% | 589 г |
| Ниацин | 1.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.99 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.7% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2293 г |
| Магний, Mg | 41.53 мг | 400 мг | 10.4% | 7.6% | 963 г |
| Натрий, Na | 91.44 мг | 1300 мг | 7% | 5.1% | 1422 г |
| Сера, S | 154.17 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.2% | 649 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 18.1% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 4.4% | 1651 г |
| Йод, I | 98.02 мкг | 150 мкг | 65.3% | 47.5% | 153 г |
| Кобальт, Co | 41.425 мкг | 10 мкг | 414.3% | 301.3% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3300 г |
| Медь, Cu | 748.91 мкг | 1000 мкг | 74.9% | 54.5% | 134 г |
| Молибден, Mo | 5.561 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| Никель, Ni | 3.059 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.74 мкг | 55 мкг | 70.4% | 51.2% | 142 г |
| Фтор, F | 2.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 162602 г |
| Цинк, Zn | 1.4293 мг | 12 мг | 11.9% | 8.7% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.765 г | ~ | |||
| Лизин | 1.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.658 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.913 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.79 г | ~ | |||
| Пролин | 1.015 г | ~ | |||
| Серин | 1.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 40.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.202 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.135 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.361 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».