Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье "КОКО". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье "КОКО"

Яичный белок куриный 1500 г
Сахар песок 1500 г
Кокосовая стружка, подслащенная 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "КОКО"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.6 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 426 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.9% 1333 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 6.4% 397 г
Углеводы 58.8 г 219 г 26.8% 6.8% 372 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.3% 400 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 14665 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 3.3% 763 г
Витамин В4, холин 24.28 мг 500 мг 4.9% 1.2% 2059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.912 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20921 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10000 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.625 мкг 50 мкг 5.3% 1.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.4735 мг 20 мг 7.4% 1.9% 1357 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.63 мг 2500 мг 9.5% 2.4% 1048 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 0.3% 9634 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Натрий, Na 213.75 мг 1300 мг 16.4% 4.1% 608 г
Сера, S 85.78 мг 1000 мг 8.6% 2.2% 1166 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 1.9% 1331 г
Хлор, Cl 64.5 мг 2300 мг 2.8% 0.7% 3566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 1.3% 1948 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5703 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2667 г
Марганец, Mn 0.4821 мг 2 мг 24.1% 6.1% 415 г
Медь, Cu 167 мкг 1000 мкг 16.7% 4.2% 599 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 0.5% 4667 г
Селен, Se 15.55 мкг 55 мкг 28.3% 7.2% 354 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.4416 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 56.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 1.181 г ~
10:0 Каприновая 0.921 г ~
12:0 Лауриновая 6.89 г ~
14:0 Миристиновая 2.552 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье "КОКО" составляет 395,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».