Мой здоровый рацион

Рецепт Мое запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое запеканка из творога

Творог 5% жирности 400 г
Не определен! 80 г
Манная крупа 20 г
Яйцо куриное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 16.6% 455 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.6% 4660 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.9% 3946 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 4.5% 1689 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 9.9% 763 г
Витамин В4, холин 59.32 мг 500 мг 11.9% 9% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 29.938 мкг 400 мкг 7.5% 5.7% 1336 г
Витамин В12, кобаламин 0.994 мкг 3 мкг 33.1% 25% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1% 7772 г
Витамин Н, биотин 7.704 мкг 50 мкг 15.4% 11.6% 649 г
Витамин РР, НЭ 3.2814 мг 20 мг 16.4% 12.4% 609 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 3% 2500 г
Кальций, Ca 123.14 мг 1000 мг 12.3% 9.3% 812 г
Кремний, Si 0.212 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2186 г
Натрий, Na 44.55 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2918 г
Сера, S 171.58 мг 1000 мг 17.2% 13% 583 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 17.1% 442 г
Хлор, Cl 100.11 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2970 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 4.4% 1730 г
Кобальт, Co 3.451 мкг 10 мкг 34.5% 26% 290 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8130 г
Медь, Cu 54.5 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1835 г
Молибден, Mo 6.542 мкг 70 мкг 9.3% 7% 1070 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 9.32 мкг ~
Селен, Se 24.771 мкг 55 мкг 45% 34% 222 г
Стронций, Sr 12.04 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13473 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.4063 мг 12 мг 3.4% 2.6% 2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Мое запеканка из творога составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов