| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 397 г |
| Грецкий орех | 36 г |
| Миндаль | 15 г |
| Пряники заварные | 280 г |
| Грецкий орех | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 458.7 ккал | 1684 ккал | 27.2% | 5.9% | 367 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 1.9% | 1169 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 10.9% | 200 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 4.5% | 485 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
| Вода | 17.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12770 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.8 мкг | 900 мкг | 17% | 3.7% | 589 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 2.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 20.35 мг | 500 мг | 4.1% | 0.9% | 2457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 1.8% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.477 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.5% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.7% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.583 мг | 15 мг | 10.6% | 2.3% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 3.295 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.4% | 1517 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7308 мг | 20 мг | 8.7% | 1.9% | 1156 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.73 мг | 2500 мг | 9% | 2% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 142.02 мг | 1000 мг | 14.2% | 3.1% | 704 г |
| Кремний, Si | 6.263 мг | 30 мг | 20.9% | 4.6% | 479 г |
| Магний, Mg | 30.88 мг | 400 мг | 7.7% | 1.7% | 1295 г |
| Натрий, Na | 55.35 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.9% | 2349 г |
| Сера, S | 42.01 мг | 1000 мг | 4.2% | 0.9% | 2380 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 3.9% | 554 г |
| Хлор, Cl | 99.1 мг | 2300 мг | 4.3% | 0.9% | 2321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 0.7% | 3015 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 3.6% | 601 г |
| Литий, Li | 0.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2067 мг | 2 мг | 10.3% | 2.2% | 968 г |
| Медь, Cu | 63.08 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.4% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 0.814 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.3% | 8600 г |
| Никель, Ni | 19.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.904 мкг | 55 мкг | 3.5% | 0.8% | 2889 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.89 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.4% | 5070 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.6926 мг | 12 мг | 5.8% | 1.3% | 1733 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.83 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 17.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.762 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.169 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.385 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.493 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.645 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.668 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.407 г | min 16.8 г | 50% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Муровейник составляет 458,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».