| Кальмар (Варка) | 390 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 275 г |
| Огурец парниковый | 147 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.4% | 608 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.2% | 431 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3144 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 115.7 мг | 500 мг | 23.1% | 13.2% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.603 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 14% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.2% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.82 мг | 15 мг | 32.1% | 18.3% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 6.987 мкг | 50 мкг | 14% | 8% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4152 мг | 20 мг | 17.1% | 9.8% | 586 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.05 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 39.12 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2556 г |
| Кремний, Si | 9.478 мг | 30 мг | 31.6% | 18% | 317 г |
| Магний, Mg | 35.47 мг | 400 мг | 8.9% | 5.1% | 1128 г |
| Натрий, Na | 129.21 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Сера, S | 127.92 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.3% | 782 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 11.4% | 501 г |
| Хлор, Cl | 57.19 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Йод, I | 80.36 мкг | 150 мкг | 53.6% | 30.6% | 187 г |
| Кобальт, Co | 34.658 мкг | 10 мкг | 346.6% | 197.9% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Медь, Cu | 592.63 мкг | 1000 мкг | 59.3% | 33.9% | 169 г |
| Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.2% | 1097 г |
| Никель, Ni | 2.298 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.984 мкг | 55 мкг | 50.9% | 29.1% | 197 г |
| Фтор, F | 18.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21254 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 1.0794 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.569 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.1 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».