Калорийность соевый белок. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "соевый белок".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	318 ккал	1684 ккал	18.9%	5.9%	530 г
Белки	57.9 г	76 г	76.2%	24%	131 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	0.5%	6222 г
Углеводы	19.6 г	219 г	8.9%	2.8%	1117 г
Пищевые волокна	5.5 г	20 г	27.5%	8.6%	364 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.316 мг	1.5 мг	21.1%	6.6%	475 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	2.5%	1268 г
Витамин В5, пантотеновая	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.3%	8772 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	2.1%	1493 г
Витамин В9, фолаты	340 мкг	400 мкг	85%	26.7%	118 г
Витамин РР, НЭ	0.716 мг	20 мг	3.6%	1.1%	2793 г
Макроэлементы
Калий, K	2202 мг	2500 мг	88.1%	27.7%	114 г
Кальций, Ca	363 мг	1000 мг	36.3%	11.4%	275 г
Магний, Mg	315 мг	400 мг	78.8%	24.8%	127 г
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	43333 г
Сера, S	636 мг	1000 мг	63.6%	20%	157 г
Фосфор, P	839 мг	800 мг	104.9%	33%	95 г
Микроэлементы
Железо, Fe	10.78 мг	18 мг	59.9%	18.8%	167 г
Марганец, Mn	4.19 мг	2 мг	209.5%	65.9%	48 г
Медь, Cu	976 мкг	1000 мкг	97.6%	30.7%	102 г
Селен, Se	0.8 мкг	55 мкг	1.5%	0.5%	6875 г
Цинк, Zn	4.4 мг	12 мг	36.7%	11.5%	273 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.4%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.079 г	min 16.8 г	0.5%	0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.201 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	0.6%

Энергетическая ценность соевый белок составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».