Мой здоровый рацион

Рецепт Кето вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето вафли

Сыр Плавленый Янтарь [Ростагроэкспорт] 35 г
Яйца Куриные [Каждый День] 50 г
Миндаль жареный 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 509.6 ккал 1684 ккал 30.3% 5.9% 330 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.7% 724 г
Жиры 50.2 г 56 г 89.6% 17.6% 112 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.4% 5615 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.2% 1667 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.3% 6765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 2.5% 784 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 1.6% 1216 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 0.6% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 13.25 мкг 400 мкг 3.3% 0.6% 3019 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.5% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.575 мг 15 мг 50.5% 9.9% 198 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.4% 4545 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.56 мг 20 мг 7.8% 1.5% 1282 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.38 мг 2500 мг 9.2% 1.8% 1090 г
Кальций, Ca 85.85 мг 1000 мг 8.6% 1.7% 1165 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 8.2% 240 г
Магний, Mg 124.5 мг 400 мг 31.1% 6.1% 321 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 52419 г
Сера, S 53.53 мг 1000 мг 5.4% 1.1% 1868 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 3% 660 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 11.23 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 0.4% 5000 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 3.075 мкг 10 мкг 30.8% 6% 325 г
Литий, Li 5.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.5789 мг 2 мг 28.9% 5.7% 345 г
Медь, Cu 277.94 мкг 1000 мкг 27.8% 5.5% 360 г
Молибден, Mo 7.425 мкг 70 мкг 10.6% 2.1% 943 г
Никель, Ni 30 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 0.3% 7333 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Титан, Ti 11.25 мкг ~
Фтор, F 23.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17212 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1% 2000 г
Цинк, Zn 0.8425 мг 12 мг 7% 1.4% 1424 г
Цирконий, Zr 8.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.655 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.331 г ~
12:0 Лауриновая 0.424 г ~
14:0 Миристиновая 1.37 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.307 г ~
18:0 Стеариновая 1.316 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.863 г min 16.8 г 82.5% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.147 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.5 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.686 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кето вафли составляет 509,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».