| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 41.8% | 543 г |
| Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 112.5% | 202 г |
| Углеводы | 56.3 г | 219 г | 25.7% | 58.4% | 389 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 79.5% | 286 г |
| Вода | 5.4 г | 2273 г | 0.2% | 0.5% | 42093 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 38% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.65 мг | 1.8 мг | 36.1% | 82% | 277 г |
| Витамин В4, холин | 52.1 мг | 500 мг | 10.4% | 23.6% | 960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 18.2% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 34.1% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 22.7% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 24.6 мг | 15 мг | 164% | 372.7% | 61 г |
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 20% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13.2% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2 мг | 20 мг | 31% | 70.5% | 323 г |
| Ниацин | 4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 802 мг | 2500 мг | 32.1% | 73% | 312 г |
| Кальций, Ca | 93 мг | 1000 мг | 9.3% | 21.1% | 1075 г |
| Кремний, Si | 50 мг | 30 мг | 166.7% | 378.9% | 60 г |
| Магний, Mg | 196 мг | 400 мг | 49% | 111.4% | 204 г |
| Натрий, Na | 90 мг | 1300 мг | 6.9% | 15.7% | 1444 г |
| Сера, S | 178 мг | 1000 мг | 17.8% | 40.5% | 562 г |
| Фосфор, P | 461 мг | 800 мг | 57.6% | 130.9% | 174 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.9% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7 мг | 18 мг | 38.9% | 88.4% | 257 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 12.3 мкг | 10 мкг | 123% | 279.5% | 81 г |
| Литий, Li | 21.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.92 мг | 2 мг | 96% | 218.2% | 104 г |
| Медь, Cu | 140 мкг | 1000 мкг | 14% | 31.8% | 714 г |
| Молибден, Mo | 29.7 мкг | 70 мкг | 42.4% | 96.4% | 236 г |
| Никель, Ni | 120 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 10.2% | 2200 г |
| Стронций, Sr | 11.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.2% | 4396 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 45.5% | 500 г |
| Цинк, Zn | 2.12 мг | 12 мг | 17.7% | 40.2% | 566 г |
| Цирконий, Zr | 35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 18.053 г | ~ | |||
| Аланин | 1.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.121 г | ~ | |||
| Глицин | 1.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.384 г | ~ | |||
| Пролин | 1.274 г | ~ | |||
| Серин | 1.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.93 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 227.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 200 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.88 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.54 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 28.98 г | min 16.8 г | 172.5% | 392% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 28.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 97.6% | 221.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Ядра абрикосовых косточек составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».