| Огурец, грунтовый | 190 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 270 г |
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.1% | 8000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.7% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 24.2% | 1301 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 26.7% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 10.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 12.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 12.79 мг | 500 мг | 2.6% | 8.2% | 3909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 18.2% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 22.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.136 мкг | 400 мкг | 3.3% | 10.4% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 7.5% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.59 мг | 90 мг | 29.5% | 92.8% | 338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 7.9% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 0.707 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.4% | 7072 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 23.3% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8074 мг | 20 мг | 4% | 12.6% | 2477 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.34 мг | 2500 мг | 8.5% | 26.7% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 39.31 мг | 1000 мг | 3.9% | 12.3% | 2544 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 13.8% | 2298 г |
| Натрий, Na | 13.31 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 9767 г |
| Сера, S | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.8% | 10582 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 17.6% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 47.06 мг | 2300 мг | 2% | 6.3% | 4887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 11% | 2875 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.9% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 2.893 мкг | 10 мкг | 28.9% | 90.9% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 24.2% | 1301 г |
| Медь, Cu | 90.69 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 28.6% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 3.864 мкг | 70 мкг | 5.5% | 17.3% | 1812 г |
| Селен, Se | 0.839 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.7% | 6555 г |
| Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 25157 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 24.5% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.2709 мг | 12 мг | 2.3% | 7.2% | 4430 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат овощной (31 ккал) составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».