| Мука пшеничная цельнозерновая | 120 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Протеин Gold sport (whey protein isolate) | 1 г |
| Сахар, коричневый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 8.4% | 567 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.3% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 72.14 мг | 500 мг | 14.4% | 6.9% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 4.4% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.511 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.3% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.8% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.164 мг | 15 мг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Витамин Н, биотин | 6.229 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1928 мг | 20 мг | 6% | 2.9% | 1677 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.39 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 89.78 мг | 1000 мг | 9% | 4.3% | 1114 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4860 г |
| Натрий, Na | 52.47 мг | 1300 мг | 4% | 1.9% | 2478 г |
| Сера, S | 54.71 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1828 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 4.7% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 76.53 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2528 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.6% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 2.822 мкг | 10 мкг | 28.2% | 13.5% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Медь, Cu | 27.82 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3595 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.2% | 2188 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.579 мкг | 55 мкг | 15.6% | 7.5% | 641 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19305 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4187 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи протеиновые (цельнозерновая мука) составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».