| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Кукурузная мука | 18 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.9% | 394 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 5% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.3% | 2557 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 60.67 мг | 500 мг | 12.1% | 7.1% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.8% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.04 мкг | 400 мкг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.074 мкг | 3 мкг | 35.8% | 21.1% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 7.942 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9.4% | 630 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7984 мг | 20 мг | 19% | 11.2% | 527 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.43 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.8% | 2076 г |
| Кальций, Ca | 100.82 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Кремний, Si | 0.186 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1770 г |
| Натрий, Na | 47.8 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.2% | 2720 г |
| Сера, S | 195.81 мг | 1000 мг | 19.6% | 11.5% | 511 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 13% | 453 г |
| Хлор, Cl | 105.19 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.7% | 2187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2426 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 3.5% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 15.2% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4193 г |
| Медь, Cu | 64.51 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.8% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 7.132 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6% | 981 г |
| Никель, Ni | 0.102 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.242 мкг | 55 мкг | 49.5% | 29.1% | 202 г |
| Стронций, Sr | 13.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12837 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4683 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.953 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.704 г | ~ | |||
| Валин | 0.842 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.467 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 1.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.679 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.961 г | ~ | |||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.73 г | ~ | |||
| Пролин | 1.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».