| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.7% | 7600 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 16% | 800 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 14% | 921 г |
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 15% | 853 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 7.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.977 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.28 мг | 90 мг | 18.1% | 23.2% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.302 мг | 15 мг | 22% | 28.2% | 454 г |
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5118 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 12.1% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4184 мг | 20 мг | 2.1% | 2.7% | 4780 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.47 мг | 2500 мг | 8% | 10.3% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5811 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 5.1% | 2530 г |
| Натрий, Na | 22.33 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5822 г |
| Сера, S | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17921 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 5.1% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 38.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 6030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 5% | 2579 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.256 мкг | 10 мкг | 32.6% | 41.8% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 9.5% | 1344 г |
| Медь, Cu | 97.67 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 12.6% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 3.721 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.8% | 1881 г |
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16871 г |
| Фтор, F | 17.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23242 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 13.1% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.193 мг | 12 мг | 1.6% | 2.1% | 6218 г |
Энергетическая ценность салат составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».