| Масло оливковое | 10 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.5% | 12667 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 15.9% | 1167 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 7.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 8.3% | 2239 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 8.9% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 10.3% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.977 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.1% | 5733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 25.8% | 717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 9.8% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 5118 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 17.3% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4184 мг | 20 мг | 2.1% | 3.9% | 4780 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.19 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.1% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8598 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 7.4% | 2530 г |
| Натрий, Na | 10.23 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12708 г |
| Сера, S | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17921 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 7% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 38.14 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 6030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 5% | 3719 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.256 мкг | 10 мкг | 32.6% | 60.1% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 13.7% | 1344 г |
| Медь, Cu | 97.67 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.1% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 3.721 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.8% | 1881 г |
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16871 г |
| Фтор, F | 17.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23242 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 18.8% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.193 мг | 12 мг | 1.6% | 3% | 6218 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров, оливкового масла и уксуса составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».