Мой здоровый рацион

Калорийность Круассан со сгущёнкой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан со сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3% 916 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 7.6% 366 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 7.6% 365 г
Углеводы (общие) 37.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.5% 800 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.6% 4985 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 2.9% 957 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 4.3% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.5% 1098 г
Витамин В4, холин 38.8 мг 500 мг 7.8% 2.2% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 3.3% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 88 мкг 400 мкг 22% 6.1% 455 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 2.2% 1250 г
Макроэлементы
Калий, K 90 мг 2500 мг 3.6% 1% 2778 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 0.8% 3333 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 0.9% 3077 г
Натрий, Na 274 мг 1300 мг 21.1% 5.9% 474 г
Сера, S 74 мг 1000 мг 7.4% 2.1% 1351 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 2% 1379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.9% 952 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 1.1% 2500 г
Селен, Se 19 мкг 55 мкг 34.5% 9.6% 289 г
Цинк, Zn 1.03 мг 12 мг 8.6% 2.4% 1165 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.151 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.97 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.619 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.994 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.211 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.663 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.908 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Круассан со сгущёнкой составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».