| Яйцо куриное | 190 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 9.3% | 613 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 14% | 406 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.3 мкг | 900 мкг | 28.1% | 16% | 355 г |
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 13.5% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 244.56 мг | 500 мг | 48.9% | 27.8% | 204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 14.4% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.821 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 9.6% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.144 мкг | 10 мкг | 21.4% | 12.2% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 3.4% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 19.682 мкг | 50 мкг | 39.4% | 22.4% | 254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5077 мг | 20 мг | 17.5% | 9.9% | 570 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.41 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.1% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 53.59 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1866 г |
| Магний, Mg | 11.69 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Натрий, Na | 130.56 мг | 1300 мг | 10% | 5.7% | 996 г |
| Сера, S | 171.49 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.7% | 583 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 13.3% | 428 г |
| Хлор, Cl | 152 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.446 мг | 18 мг | 13.6% | 7.7% | 736 г |
| Йод, I | 19.49 мкг | 150 мкг | 13% | 7.4% | 770 г |
| Кобальт, Co | 9.744 мкг | 10 мкг | 97.4% | 55.3% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7067 г |
| Медь, Cu | 80.87 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.6% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 5.846 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.8% | 1197 г |
| Селен, Se | 30.887 мкг | 55 мкг | 56.2% | 31.9% | 178 г |
| Фтор, F | 53.59 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7464 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0815 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1110 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 555.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яичница (глазунья) на оливковом масле составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».