| Масло оливковое | 20 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 150 г |
| Баклажаны (Припускание) | 150 г |
| Кабачок (Припускание) | 200 г |
| Цельные семена кунжута, сушеные | 50 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Перец черный | 1 г |
| Паприка | 5 г |
| Петрушка (Припускание) | 40 г |
| Яблоки (Припускание) | 100 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.2% | 1120 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.3% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.2% | 667 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.2 мкг | 900 мкг | 36.1% | 41.5% | 277 г |
| бета Каротин | 2.008 мг | 5 мг | 40.2% | 46.2% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 15.6% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.744 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.64 мг | 90 мг | 24% | 27.6% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.842 мг | 15 мг | 5.6% | 6.4% | 1781 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.1 мкг | 120 мкг | 62.6% | 72% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2503 мг | 20 мг | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.27 мг | 2500 мг | 12.7% | 14.6% | 790 г |
| Кальций, Ca | 92.64 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.7% | 1079 г |
| Магний, Mg | 41.46 мг | 400 мг | 10.4% | 12% | 965 г |
| Натрий, Na | 99.82 мг | 1300 мг | 7.7% | 8.9% | 1302 г |
| Сера, S | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6161 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 10.9% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 31.92 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 7206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.958 мг | 18 мг | 10.9% | 12.5% | 919 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 34.1% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.3421 мг | 2 мг | 17.1% | 19.7% | 585 г |
| Медь, Cu | 329.61 мкг | 1000 мкг | 33% | 37.9% | 303 г |
| Молибден, Mo | 5.61 мкг | 70 мкг | 8% | 9.2% | 1248 г |
| Селен, Se | 2.336 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.8% | 2354 г |
| Фтор, F | 18.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21425 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.7% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.8777 мг | 12 мг | 7.3% | 8.4% | 1367 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу с кунжутом. составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».