Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-кокосовое печенье

Банан (Запекание) 126 г
Кокосовая стружка, подслащенная 22 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 35 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Мягкое печенье из трех ингридиентов: без муки, без сахара, без яиц :-)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.9 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.9% 1152 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 11.5% 287 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3.8% 869 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 7.3% 455 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5488 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В4, холин 12.04 мг 500 мг 2.4% 0.8% 4153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.463 мг 2 мг 23.2% 7.7% 432 г
Витамин В9, фолаты 31.47 мкг 400 мкг 7.9% 2.6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 1.3% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1% 3371 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 2% 1603 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4748 мг 20 мг 12.4% 4.1% 808 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.92 мг 2500 мг 17.9% 5.9% 558 г
Кальций, Ca 227.45 мг 1000 мг 22.7% 7.5% 440 г
Кремний, Si 56.966 мг 30 мг 189.9% 62.7% 53 г
Магний, Mg 124.82 мг 400 мг 31.2% 10.3% 320 г
Натрий, Na 65.2 мг 1300 мг 5% 1.7% 1994 г
Сера, S 59.11 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1692 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 8.3% 398 г
Хлор, Cl 35.16 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 263.6 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 5.033 мг 18 мг 28% 9.2% 358 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 1.9% 1739 г
Литий, Li 2.456 мкг ~
Марганец, Mn 1.008 мг 2 мг 50.4% 16.6% 198 г
Медь, Cu 1070.8 мкг 1000 мкг 107.1% 35.4% 93 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 1% 3311 г
Никель, Ni 14.863 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 11.188 мкг 55 мкг 20.3% 6.7% 492 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 45.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8859 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 1.9969 мг 12 мг 16.6% 5.5% 601 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.819 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.205 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 22%
Омега-6 жирные кислоты 7.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33%
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.331 г ~
10:0 Каприновая 0.258 г ~
12:0 Лауриновая 1.931 г ~
14:0 Миристиновая 0.775 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.412 г min 16.8 г 32.2% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.12 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.575 г от 11.2 до 20.6 г 67.6% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.032 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.538 г ~

Энергетическая ценность Бананово-кокосовое печенье составляет 302,9 кКал.

  • Порция = 52 гр (157.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».