Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 40 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

На хлеб разложить помидоры, сверху сыр, поставить в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Можно запечь в духовке, тогда хлеб будет хрустящим

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.3% 905 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.5% 1037 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.9% 961 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.4% 1053 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 4.6% 1236 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.2% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.8% 1192 г
Витамин В4, холин 26.23 мг 500 мг 5.2% 3% 1906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 20.333 мкг 400 мкг 5.1% 2.9% 1967 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 6.3% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 5.3% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 3.4% 1708 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 2999 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.8333 мг 20 мг 14.2% 8.1% 706 г
Ниацин 0.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178 мг 2500 мг 7.1% 4% 1404 г
Кальций, Ca 159.33 мг 1000 мг 15.9% 9% 628 г
Кремний, Si 2.978 мг 30 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Магний, Mg 29.11 мг 400 мг 7.3% 4.1% 1374 г
Натрий, Na 402.33 мг 1300 мг 30.9% 17.6% 323 г
Сера, S 75.78 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1320 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 10% 569 г
Хлор, Cl 750.78 мг 2300 мг 32.6% 18.5% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 29.5 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.1% 1362 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7177 г
Кобальт, Co 2.844 мкг 10 мкг 28.4% 16.1% 352 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.4356 мг 2 мг 21.8% 12.4% 459 г
Медь, Cu 107.33 мкг 1000 мкг 10.7% 6.1% 932 г
Молибден, Mo 8.022 мкг 70 мкг 11.5% 6.5% 873 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 2.9% 1964 г
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30511 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1894 г
Цинк, Zn 1.2156 мг 12 мг 10.1% 5.7% 987 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%

Энергетическая ценность Горячие бутерброды составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов