| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.9% | 2621 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.7% | 3733 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 58.6% | 488 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241 мкг | 900 мкг | 26.8% | 76.6% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 21.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 55.1% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 21.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 62 мкг | 400 мкг | 15.5% | 44.3% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 93.4 мг | 90 мг | 103.8% | 296.6% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 12.6% | 2273 г |
| Витамин К, филлохинон | 389.6 мкг | 120 мкг | 324.7% | 927.7% | 31 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348 мг | 2500 мг | 13.9% | 39.7% | 718 г |
| Кальций, Ca | 254 мг | 1000 мг | 25.4% | 72.6% | 394 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 23.7% | 1212 г |
| Натрий, Na | 53 мг | 1300 мг | 4.1% | 11.7% | 2453 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 19.7% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 25.4% | 1125 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 9.4% | 3077 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.178 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 17.1% |
Энергетическая ценность Кейл составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».