| Свинина, вырезка (Запекание) | 408 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 600 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 240 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 44 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 117 г |
| Морковь (Запекание) | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 14.7% | 884 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13% | 1000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.2 мкг | 900 мкг | 23.4% | 30.4% | 428 г |
| бета Каротин | 1.256 мг | 5 мг | 25.1% | 32.6% | 398 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.469 мг | 1.5 мг | 31.3% | 40.6% | 320 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 53.23 мг | 500 мг | 10.6% | 13.7% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 18.3% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 16.3% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.551 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 17% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.63 мг | 90 мг | 25.1% | 32.6% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 4.3% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 2.703 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7% | 1850 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 12.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.639 мг | 20 мг | 8.2% | 10.6% | 1220 г |
| Ниацин | 1.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.82 мг | 2500 мг | 12.3% | 16% | 812 г |
| Кальций, Ca | 25.1 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3984 г |
| Кремний, Si | 12.487 мг | 30 мг | 41.6% | 54% | 240 г |
| Магний, Mg | 26.68 мг | 400 мг | 6.7% | 8.7% | 1499 г |
| Натрий, Na | 20.52 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.1% | 6335 г |
| Сера, S | 97.29 мг | 1000 мг | 9.7% | 12.6% | 1028 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 18.9% | 684 г |
| Хлор, Cl | 35.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 256.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 10.9% | 1186 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 4.764 мкг | 10 мкг | 47.6% | 61.7% | 210 г |
| Литий, Li | 6.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 9.2% | 1404 г |
| Медь, Cu | 95.83 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.5% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 10.759 мкг | 70 мкг | 15.4% | 20% | 651 г |
| Никель, Ni | 11.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11047 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 17.5% | 741 г |
| Цинк, Zn | 1.0618 мг | 12 мг | 8.8% | 11.4% | 1130 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина с овощами составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».