| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.7% | 1689 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.2% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 120.2 г | 2273 г | 5.3% | 6% | 1891 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 7.9% | 1424 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 69.94 мг | 500 мг | 14% | 15.8% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 11.7% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.093 мкг | 400 мкг | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.67 мг | 90 мг | 17.4% | 19.7% | 574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4144 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.117 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13.8% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8871 мг | 20 мг | 9.4% | 10.6% | 1060 г |
| Ниацин | 0.806 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.5 мг | 2500 мг | 12.7% | 14.4% | 785 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2789 г |
| Кремний, Si | 30.364 мг | 30 мг | 101.2% | 114.5% | 99 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 6.2% | 1803 г |
| Натрий, Na | 73.73 мг | 1300 мг | 5.7% | 6.4% | 1763 г |
| Сера, S | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.3% | 2123 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 11.4% | 990 г |
| Хлор, Cl | 39.17 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 9.7% | 1161 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.6% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.644 мкг | 10 мкг | 36.4% | 41.2% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.4824 мг | 2 мг | 24.1% | 27.3% | 415 г |
| Медь, Cu | 103.1 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.7% | 970 г |
| Молибден, Mo | 3.968 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.4% | 1764 г |
| Никель, Ni | 1.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.882 мкг | 55 мкг | 16.1% | 18.2% | 619 г |
| Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18815 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.7553 мг | 12 мг | 6.3% | 7.1% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из кабачков составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».