| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 400 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.9% | 3800 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.2% | 1867 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.9% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 29.2% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 12.14 мг | 500 мг | 2.4% | 4.5% | 4119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 33.2% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 10.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.681 мкг | 400 мкг | 4.7% | 8.9% | 2141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.4% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 6.4% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 5.7% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10101 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3626 мг | 20 мг | 11.8% | 22.3% | 847 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.08 мг | 2500 мг | 12.9% | 24.3% | 774 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.5% | 4252 г |
| Магний, Mg | 11.1 мг | 400 мг | 2.8% | 5.3% | 3604 г |
| Натрий, Na | 5.05 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 25743 г |
| Сера, S | 35.71 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.8% | 2800 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 21.5% | 874 г |
| Хлор, Cl | 13.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 16739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 6% | 3093 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 51.9% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.2044 мг | 2 мг | 10.2% | 19.2% | 978 г |
| Медь, Cu | 321.43 мкг | 1000 мкг | 32.1% | 60.6% | 311 г |
| Селен, Se | 14.286 мкг | 55 мкг | 26% | 49.1% | 385 г |
| Фтор, F | 17.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23488 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.0714 мг | 12 мг | 8.9% | 16.8% | 1120 г |
Энергетическая ценность Лук жареный с грибами составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».