Мой здоровый рацион

Рецепт Греча, шампиньоны, мясо, Димин рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча, шампиньоны, мясо, Димин рецепт

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Грибы шампиньоны, сырые 500 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча, шампиньоны, мясо, Димин рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.8% 1382 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.2% 1123 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 14.9% 541 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 8.5% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 18.2% 443 г
Витамин В4, холин 16.23 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3081 г
Витамин В5, пантотеновая 1.101 мг 5 мг 22% 17.8% 454 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 27.753 мкг 400 мкг 6.9% 5.6% 1441 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 6.1% 1308 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9046 мг 20 мг 24.5% 19.8% 408 г
Макроэлементы
Калий, K 438.3 мг 2500 мг 17.5% 14.1% 570 г
Кальций, Ca 18.97 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5271 г
Кремний, Si 23.789 мг 30 мг 79.3% 64% 126 г
Магний, Mg 64.17 мг 400 мг 16% 12.9% 623 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24668 г
Сера, S 25.84 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3870 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 17.5% 460 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23736 г
Микроэлементы
Бор, B 102.8 мкг ~
Железо, Fe 2.223 мг 18 мг 12.4% 10% 810 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 7.3% 1099 г
Марганец, Mn 0.5624 мг 2 мг 28.1% 22.7% 356 г
Медь, Cu 555.07 мкг 1000 мкг 55.5% 44.8% 180 г
Молибден, Mo 10.103 мкг 70 мкг 14.4% 11.6% 693 г
Селен, Se 21.527 мкг 55 мкг 39.1% 31.6% 255 г
Фтор, F 6.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59259 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4274 г
Цинк, Zn 1.4097 мг 12 мг 11.7% 9.4% 851 г

Энергетическая ценность Греча, шампиньоны, мясо, Димин рецепт составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».