Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша с творогом, курагой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша с творогом, курагой и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Творог 5% жирности 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 10 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с творогом, курагой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.2 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.5% 478 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.9% 609 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 5.3% 678 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 8.3% 435 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6385 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 2.5% 1438 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 2.2% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 5.6% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.4% 814 г
Витамин В4, холин 40.25 мг 500 мг 8.1% 2.9% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 4.5% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 3.9% 926 г
Витамин В9, фолаты 30.417 мкг 400 мкг 7.6% 2.7% 1315 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 6.6% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.217 мг 15 мг 21.4% 7.7% 466 г
Витамин Н, биотин 11.95 мкг 50 мкг 23.9% 8.6% 418 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.3833 мг 20 мг 21.9% 7.9% 456 г
Ниацин 1.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.58 мг 2500 мг 15.6% 5.6% 642 г
Кальций, Ca 126.08 мг 1000 мг 12.6% 4.5% 793 г
Кремний, Si 6.333 мг 30 мг 21.1% 7.6% 474 г
Магний, Mg 91.58 мг 400 мг 22.9% 8.3% 437 г
Натрий, Na 27.67 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4698 г
Сера, S 141.82 мг 1000 мг 14.2% 5.1% 705 г
Фосфор, P 279.9 мг 800 мг 35% 12.6% 286 г
Хлор, Cl 81.83 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.3 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 7.42 мкг ~
Железо, Fe 2.283 мг 18 мг 12.7% 4.6% 788 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 1.6% 2239 г
Кобальт, Co 4.642 мкг 10 мкг 46.4% 16.7% 215 г
Литий, Li 2.692 мкг ~
Марганец, Mn 1.7746 мг 2 мг 88.7% 32% 113 г
Медь, Cu 252.75 мкг 1000 мкг 25.3% 9.1% 396 г
Молибден, Mo 6.7 мкг 70 мкг 9.6% 3.5% 1045 г
Никель, Ni 19.167 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 24.933 мкг 55 мкг 45.3% 16.3% 221 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 44.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9070 г
Хром, Cr 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 4.8% 760 г
Цинк, Zn 1.6525 мг 12 мг 13.8% 5% 726 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.565 г min 16.8 г 27.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.925 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.156 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с творогом, курагой и орехами составляет 277,2 кКал.

  • Порция = 120 гр (332.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».